Il Mercato Ritrovato

← I produttoriFaggetoZafferano – Dal 2017 a Valsamoggia (BO) - loc. Vedegheto
450 m s.l.m. con 4 ettari

Piccola azienda agricola di piante aromatiche e officinali, situata in zona collinare, svantaggiata, in un territorio ricco però di storia, cultura e tradizioni, legate in gran parte all'enogastronomia. Roberta Ricci, motivata dalla passione per la storia millenaria e gli svariati impieghi di una tra le spezie più pregiate al mondo, ha avviato una coltivazione di Crocus Sativus, zafferano, una eccellenza che mancava tra quelle locali. Attualmente è il prodotto di punta dell'azienda, insieme ai suoi trasformati: miele, confetture, tisane, liquore.

Trovaci a questo indirizzo→ 3479828481 info@zafferanobolognese.it Sito web made with Lay Theme