Cereali, orticole, officinali – Dal 2018 a Monghidoro (BO) - loc. Roncò
700 m. s.l.m. con 7,5 ettari
L'Azienda Agricola Marco Lelli, situata a Monghidoro (BO) in località Roncò si dedica alla coltivazione di grani antichi, cereali, legumi (ceci bianchi, neri e fagioli) e piante officinali. Dal 2018, l'azienda produce artigianalmente svariate tipologie di farine non trattate dalle quali ricava le materie prime per biscotti e altri prodotti da forno. L’azienda è attiva anche nella produzione di zafferano che viene coltivato nell'Appennino bolognese e nella produzione di trasformati di mais e di orzo.
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Cereali, orticole, officinali – Dal 2018 a Monghidoro (BO) - loc. Roncò
700 m. s.l.m. con 7,5 ettari
L'Azienda Agricola Marco Lelli, situata a Monghidoro (BO) in località Roncò si dedica alla coltivazione di grani antichi, cereali, legumi (ceci bianchi, neri e fagioli) e piante officinali. Dal 2018, l'azienda produce artigianalmente svariate tipologie di farine non trattate dalle quali ricava le materie prime per biscotti e altri prodotti da forno. L’azienda è attiva anche nella produzione di zafferano che viene coltivato nell'Appennino bolognese e nella produzione di trasformati di mais e di orzo.
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